Паста Болоньезе

Классический соус Болоньезе — это медленно тушённая симфония из мелко нарубленной свинины, помидоров, моркови, сельдерея и лука, томлёных в белом вине и молоке. Его насыщенный, бархатистый вкус и глубочайший аромат идеально обнимают спагетти. Это не просто паста, а воплощение домашнего уюта и терпения, где каждый ингредиент успел передать блюду всю свою душу.