Паста с чернилами каракатицы и форелью

Паста, окрашенная в глубокий угольно-чёрный цвет чернилами каракатицы, служит фоном для нежных кусочков форели. Яркие, пикантные нотки каперсов освежают насыщенный морской вкус, создавая идеальный баланс. Настоящее произведение искусства на тарелке, где сливаются воедино элегантность моря и солнечная свежесть Средиземноморья.